カテゴリー : 日記

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Dec 29, 2017

感謝

ポスト @ 22:26:23 | 日記

本日で2017 年の営業を無事終える事が出来ました。
健康面では色々衰えを感じながらもあまり体力作りが出来なかったので、来年はもう少し身体を動かすこと、その一つとしてビニールハウスでの草取りも以前並みに再開したいと思っています。

この1年を振り返ると1、2月は寒波で種まき用ハウスが一部倒壊しました。
五月は忙しい最中に双方の母が入院するアクシデントがあり、お互い仕事以外の事に時間を取られコントロールがうまく出来なかった反省の時期でした。
夏はなんとか渇水は免れる事が出来、ありがたかったですね。
ポレポレさんのクッキーやさる工房さんとの出会いもありました。
そして秋からは部活を終えて受験に向かう息子が以前より早く帰宅するようになり、夕食作りに早い時間から追われるまま本日を迎えた感じです。

みなさんもこの1年いかがでしたか?
とにかく健康で今日が迎えられている事に感謝して、1日を精一杯が来年も目標です。なかなかそれが一番難しいです。

エッセンシャルオイルも沢山皆さんに楽しんでいただいたな〜と思います。
紛争の影響なのかとても値上がりした香り、他にも収穫量が減ったのか理由はよくわかりませんがとても値上がりしてしまった香りなどエッセンシャルオイルにも色々な事が起こりました。
不安ばかりに感じず問題が起きればその時に考えれば良しとし、少しでも長い期間BayHouseのオイルと関わって行きたいと改めて願います。
12月最後に仕入れたオイルのベルガモットは以前は西アフリカアイボリーコースト(コートジボワール共和国)産のものでしたが、今回入荷からイタリアの長靴の先っちょ当たりのCalabria産となりました。 とても良い香りですので新しいベルガモットもよろしくお願い致します。 もともとベルガモットの木は最初に栽培されたイタリアの小都市ベルガモの名から由来しているそうです。
働きとしては鎮静、抑うつ、リフレッシュさせる特性があります。マッサージオイルにもよくブレンドするオイルですが、その際はベルガプテンという成分を取り除いたオイルを使用し日やけから皮膚を守るようにします。

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面白いものや綺麗な商品を仕入れながらも写真に載せられないまま、販売終了した商品もありました。
この写真もやっと載せてやれました。
ソープは以前から扱っていましたが、同じ香りでハンドクリーム。
シアバターベースですが、ベタベタせずしっかり保湿してくれて香りもほのかです。再々入荷させております。
プレゼントや自分用に好評です。 jasmincream.jpg

Nov 26, 2017

違ってていい

ポスト @ 15:31:53 | 日記

年末が近づいて来るとその事が強調されてつい気ぜわしくなりますが、忙しいのは年中。いつもどおりを心がけ回りのペースに巻き込まれない様にと思う毎日です。

1年ぶりに東京出張し、仕入れと少しショッピングを楽しみました。
ファッションビルを回ったものの、どこも同じ服に感じられ、見てまわっただけでお腹一杯になりました。 今回はいつもと違う場所で洋服を見てみようと思ってそこへ行ったのに、少々がっかりでしたが、ネットで見た事のあるハーブティーのお店の実店舗がそのビルに入っていて、他店の販売方法を垣間見ることが出来たのはとても刺激になりました。
都会だからこその売り方だと思う点は多いのですが、見た目の綺麗なハーブティーはやはり女心をくすぐられますね。

店長にもそんな話やらを出張報告をすると、今の若い世代は特に皆と同じものを持ったり着たりすることで安心して満足するという傾向があるので店舗で並べる服にしても自然と同じ傾向になりやすいのではないか・・という話になりました。
皆が持ってないおしゃれな物を探し出すのが楽しい様に思うのですが世代の違いでしょうか・・・

来店される若いお客様に確認したくてお洒落や持ち物についてお尋ねすると、個性的なものを探しておられる方が結構いらして、少し安心しました。

そう言えば子供達が聞いてる曲の詩も「みんなと同じじゃなくていい!」とか作詞しているおじさん達が若者に訴えているのかな・・・と思うこの頃です。

大きなツリーはなかなか運んで来れないですが、昨年実家の山に何本か植えた実生から育てたジュニパーの木です。葉のチクチクが少なくて少し変異して育っているのかもしれません。
店長に山から掘り上げてきてもらい店内で飾っています。
本物の緑はやはり小さくても存在感ありますね。

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当店で収穫したホワイトセイジのドライです。
場の浄化や石の浄化に焚いて使われることが多い様です。お客様からとても爽やかで良い香りだと好評でした。次回の販売も少量ですが店頭で見かけられる機会あれば是非お試し下さい。

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Sep 16, 2017

おいしいウバとスコーン

ポスト @ 19:44:04 | 日記

先週末の日曜日、松江市玉湯にあるクリナップさんのショールームでアロママッサージのお話をさせて頂きました。
参加者は12人、一人一人の表情もよくわかり、6月に100人の前でお話した講習とはまた違った緊張感があります。

12人中、10人くらいはアロマオイルを使うのはほぼ初心者。
ちょっとビックリというか、改めて仕事で当たり前になりすぎている事を痛感し、初心を忘れずいつも新鮮にかつ敏感になる必要性を感じました。
まず、オイルの説明をしたり取り扱いについて少しお話させて頂くのですが、話の途中で何度かあくびをされる方がありました。
悪意はもちろん無いと思いますが、気持ちはだいぶ動揺している自分がいました。(退屈なのかな〜とか・・・)
MCや講演を沢山されている先輩から、
「必ずそういう人はいるから、反対にこちらからその人にアプローチしてやるくらいで向かわないとダメよ・・・」
と、以前アドバイス受けたことがありますが。私はまだまだですね(笑)
話はなるべく短めに切り上げ、ハンドマッサージの時間をたっぷりに変更して、用意した2種類のブレンドオイルでハンドマッサージを試して頂けました。

レモンバーベナのフレッシュティーを楽しんでもらおうと、最後にスタッフの方にお願いしてお湯を用意してもらったのですが、何分経ってもいつもの味や色が出ず、もう一度入れ直す事も出来ないままいつもより薄いハーブティーを飲んで頂く事になってしまいました。
夏を越してかなりしっかりした葉だったからか・・・後で自分でも試したのですが、お湯の温度がしっかり上がっていないことが原因ではないかと思います。
フレッシュティーはとくに熱湯が必要ですね。自分で用意した電気ポットを使うべきだったと、いくつか反省点として今後に生かしたいです。まさに脂汗が出ました。

何人かお店の場所を聞いて下さったので、機会があれば美味しいお茶をリベンジでお出ししたいと思います。

いつもの店番とは違い、慣れない時間を過ごすせいか帰り道はぐったりです。
夕飯の食材を調達にスーパーに立寄る様に予定していたのに、そんな元気はとても無く、そのまま帰ろうと思い車を走らせていると、時々お店に寄って下さる紅茶屋さんの前を通ることに気づき、お茶を飲んで気持ちを切り替えてから帰る事にしました。
温かいウバをまずはストレートで、その後ミルクをたっぷり足して二杯おかわり、スコーンに添えられたクリームとジャムをカロリーも今は気にせずたっぷりつけて頂きました。

『人に入れてもらうお茶ってこんなにおいしいのかな〜』と、一人感激しながらささやかなティータイムを過ごし店番にもどります。
ハーブティーも紅茶も温かいお茶がおいしい季節になってきました。 疲れた家族に温かいお茶を入れて、または入れてもらいぜひほっこりしてお過ごしください。

一年近くいたクマちゃんがもらわれていきました。
時々ハグしていたので、最後に写真撮らせてもらいました。

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銀座のお店で出されているフライドポテトのレシピを、店長がお客様から教えてもらい試してみました。
男の料理なのでザックリですが、枝つきのセイジやマジョラム、ローズマリーもジャガイモと一緒にたっぷり入れるので香りが強く、お酒もすすみます。※ジャガイモにまぶすのは強力粉です。
揚げた油にハーブの良い香りが移ったので、炒めものなどに使っていく予定です。

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Aug 29, 2017

印象

ポスト @ 18:37:09 | 日記

蝉の声でうるさかった夜も、チロリ〜ンと秋の虫達の声に変ってきました。
夏休みも、年々子供達の外で遊ぶ声を聞く事が減ってきているような気がします。
暑さのせいで、クーラーの中で過ごせるところで遊んだり、過ごしたのかもしれませんね。

そんな秋らしさを少し感じる今日も、エッセンシャルオイルをお買い求めのお客様にご来店頂きました。
まずは妊婦さん。 妊娠初期でなんとか気を張ってお仕事をされているようですが、帰宅された後は身体のだるさを感じて思う様に動けなかったりで、気持ちが少しでもリラックス出来たら・・・とご希望でした。
まだ初期ですので、ハーブティーよりも香りで少し気分転換して頂けたらと、柑橘のオイルをお勧めしてタンジェリンを選んでもらいました。
私の妊娠初期当時、つわりが少し重い方だったり、すぐ横になっていると怠け者の様にちょっと旦那さんから言われる事で大変だった話などをして、一緒に来店されたご主人にも強く協力をお願いしておきました。
母や姉、先輩からみんなそれぞれ大変な思いをして妊娠、出産をしていた話を当時初めて聞き、妊娠中は随分勇気づけられた記憶があります。
お店に入られた時より、帰られる際には表情が明るくなった様な印象を受けたのは気のせいでしょうか。 無事に安定期に入られます様に。

別のお客様は久しぶりだったせいもあるのか、以前はすごく可愛らしい方というイメージだったのが、とても大人っぽく素敵な女性に変化されていて、そのことを会計の時にお話すると、
「少し太ったの・・・」
と。
太った事でこんな素敵な感じに変化出来るなんてすごい!と思います。
私が同じ程度太ったら醜いおばさんに変化するだけだと思って、気を引き締める良い機会を与えて頂きました。

最後にご紹介するお客様は、虫よけスプレー用のオイルをお求めに来店下さったのですが、もう夏も終わりですし、今お手持ちの中のラベンダーオイルを活用することにして、これからの季節にも活躍できそうなオイルからティートゥリーを選んでもらいました。
以前来店された際、少しお仕事がハード過ぎたりで、身体も心も少しお疲れ気味だったのです。
その後の事をお聞きすると、ハーブティーや香りで随分楽になり、外に出掛けて友達と話することでとても改善されたとのことです。
今日の服装もあるかもしれませんが、以前と印象が少し違って、
「すらーっとして、モデルさんの様ですね。」
と、お世辞抜きで言ってしまったくらいです。すると彼女は
「ピンと背筋が伸ばせて、胸を張れる様になったかもしれないです。」と。

すごい!ステキ!って大きな声で拍手したかったですが、おとなしく『ステキですよ』と見送りました。
というわけで、人間は気持ちでこんなに変化出来たり、印象が変わるんだと改めて気づかせて頂いた店番の日でした。

お客様に以前好評だったマグカップ4個再入荷しました。 とにかく軽くて持ち易いので日常使いにお勧めです。

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店頭に最近並びましたので、まだピカピカのシューピンクッション(銀製)

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Aug 04, 2017

神社巡り

ポスト @ 17:06:43 | 日記

先日、当店のポプリを作って下さっているOさんのお知り合いが東京からお見えになり、店休日と重なった為、私も店長と一日同行させていただきました。
神話を勉強中とのことで神社巡りをご希望でしたので、朝早くから神社その関連併せて10カ所を巡りました。
加賀の潜戸、黄泉比良坂(よもつひらさか)と真名井神社は、回った中でも行った事がない場所でしたので、丁度良い機会になりました。
真名井神社は一月遅れの夏越祭(輪越し祭)と重なり、鳥居に取り付けられた茅の輪をくぐり抜け、過ぎた半年の祓いが出来た気がして清々しい思いがしました。
ビニールハウスのすぐ近くなので、場所はいつも気になっていたのですが、このお客様のおかげでお参りすることが出来て本当に良かったです。 神魂(かもす)神社とセットで、皆さんも是非お参りをお薦めします。

都会は、程々にビルの合間に公園の緑などが上手に手入れされている様に思うのですが、
「こんなに緑を沢山見たのは久しぶり」
と、とても喜ばれ、雲や空をボーッと見たりするのがお好きだそうですから、美保関灯台から見える海を船がゆっくり行き来する景色で、休暇をリフレッシュされたのではないかと勝手に想像しています。
そう思うと、自然豊かにゆったりした環境で暮らせているんだと、改めて感謝した一日でもありました。
ハーブを訪ねて海外によく行かれている方なので、車での移動中や食事の際、ハーブの話を交えながら現地の様子など貴重なお話も聞けました。
お仕事なので楽しいばかりでは無いと思いますが、やはり憧れますね。

それにしても八月に入ってから半端なく暑いです。
暑さのせいでか、少し私もちょっとした事でカリカリし易くなっていると店長から指摘されました。 ラベンダーで鎮静させないといけないですね(笑)
Oさんのラベンダーサシェもかわいらしい新柄も加わって、沢山届いております。

ラベンダーのエッセンシャルオイルは、Bay Houseのプロバンス産が最近みなさんに気に入って頂くことの多い香りです。是非お試し下さい。 2017_08sasye.jpg

アクセサリースタンド。 コンパクトでピアスやブレスレットなど沢山かけれそうです。 ministand.jpg

Jul 16, 2017

モヒート

ポスト @ 14:02:45 | 日記

暑い日が続き、ビール好きの私としてはつい冷たいのをぐ〜っと飲みたくなるのですが、お付き合いが重なり週末に飲む機会が多いので、平日はホップと麦芽で出来たビールからアルコールをのぞいたドイツのノンアルコールビールを飲んでスッキリしています。
そこまでして飲まないといけないかな〜とは思いますが、ノンアルコールでも一日ご苦労様という締めくくりのルーティンです(笑)

先日、地元紙に暑い夏のハーブ活用法を記事に載せて頂くお話を頂いて、私がおすすめしたい何点か以外に、自分も実は一度も飲んだ事がなかったモヒートを紹介してみては・・・と思ったのです。
丁度家飲みモヒート用にミントを探しに来られる若い女性が店頭に何人か来店されていたので、厄介者にされがちなミントにも光を!と、当店の苗も育てて使って下さっている市内の老舗のバーにさっそく行ってみました。
説明をお聞きしながら、初めてのモヒートを口にするとライムとミントの爽やかな香りが口の中に広がります。ラムベースで少しお砂糖も入り甘く飲み易いのですが、カクテルですので一気に酔いがまわりおなかの中からカーッとなる感触です。

使用されるミントはブラックペパーミント、ペパーミントなど香りが強めのものが人気です。
ミントを沢山育てられるスペースがあれば違いも色々お試し下さい。
残念ながら、せっかく自主的に取材までしたのに、モヒートは却下されました。

店頭で何年か育てていたレモンティートゥリーに初めて花が咲きました。可愛いので、店長に知らせると、圃場では枝を挿し木用にいつも剪定してしまうので初めて実物の花を見たそうです。
マヌカの花より少し大きく、清楚でかわいいです。

こちらはスイートグラス(バイソングラス*バイソンという絶滅危惧種の牛が食べる草です)。これまたウオッカに漬込みフレーバーをつけてズブロッカというお酒になります。
教会の周りなどに植えられていて良い気を呼ぶと言われているハーブですので、スビリチュアル好きのお客様には、ホワイトセイジで浄化した後にスイートグラスを焚くことも教えてもらいました。

基本的には丈夫なハーブですが、案外繊細だったりするようです。
良い気を呼ぶと聞いて、私も東側の花壇に植え込みました。もう少しワサワサになったら刈り込んで乾燥し焚いてみたいと思っています。
きっと甘くて良い香りです。

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Mar 19, 2017

男子頑張れ!

ポスト @ 19:11:39 | 日記

お彼岸の花を花屋さんに買いに行くと、店内はいつもの二倍くらいの花の量です。
こんなに花に囲まれていたら幸せ〜と思いますが、私と同じく仕事となるとまた少し違うのかもしれません。
この連休は結婚式と卒業式で花束やアレンジで大量のお花が消費されるようですよ。

そんな中、学童保育の六年生に卒業のお祝いとお礼の気持ちを込めてエッセンシャルオイル入のハンドクリームをプレゼントに考えられているお客様のご来店でした。
今お持ちのオイルはラベンダーとゼラニウム、何種類か並べて子供達に好きな香りを選んでもらわれるようですが、きっと賑やかですね。
手持ちのオイルにブレンドしても楽しめるベルガモットとレモンティートゥリーのエッセンシャルオイルに決まりました。
ティートゥリーは殺菌効果もあり、この種類はレモンに似た香りが強いのでクリームにしても香りは残り易いと思います。
女の子だけの六年生。いつも下級生のお世話を安心してお願い出来、面倒見の良いしっかりものの明るい子供さん達だったようです。

来年度の新六年生は男の子だけということで、
「頼りにならないから今から心配です・・・」
と、話されていました。やはり女強し。
これからはリーダーとなる女性も沢山誕生するかもしれませんね。男子もしっかり! カフェオレがたっぷり飲めるサイズのカップ&ソーサー。 big-cup.jpg

リュックサック型のサシェだそうです。刺しゅうが可愛いですね。(ドイツ製)※非売品です germanysaye.jpg